Juhu, ein Gastbeitrag bei Canettchen und der Stiftung
Tussentest, ich freue mich.
Es geht um Mövenpick Auslese - Feinste Früchte für den
besonderen Genuss...
wie passend, da die Marke auch aus der
gefiederten Reihe kommt.
Zum Testen gab es vier verschiedene Sorten:
- Wilde Blaubeere aus kanadischen Wäldern,
- Weinberg Pfirsch aus dem Rhônetal
- Blutorange aus Sizilien
- Wald- Erdbeere mit deutscher Garten -
Erdbeere
Die Fruchtaufstriche sind sehr unterschiedlich im
Geschmack und auch in ihrer Verwendungsmöglichkeit.
...wir haben sie auf Brötchen, zu Pfannkuchen und zum
Torten dekorieren getestet.
Sie sind nicht zu süß und schmecken wie selbstgemachte
Marmelade.
Besonders die Blaubeere und Erdbeere sind intensiv im
Geschmack und es ist zu spüren, dass die Zutaten aus den jeweiligen Regionen kommen.
Wir stellen öfter eigene Marmelade her von freien
Früchten oder von Händlern der Region und die Mövenpicksorten sind wirklich
vergleichbar.
Die Blaubeere aus den kanadischen Wäldern ist mit
Früchten gemischt, diese haben eine tolle Konsistenz. Erdbeere und Pfirsich
kommen ohne Fruchtstücke aus.
Die sizilianische Blutorange hat auch Fruchtstücke bzw.
Abrieb der Schale, dies sagte mir gar nicht zu und ist auch geschmacklich weit
hinter den anderen Sorten in unserem Testbereich...viele empfanden sie als zu
bitter.
Die Qualität ist überzeugend und die Darreichungsform in 200g Gläsern ist auf Grund der Sortenvielfalt super.
Die Farbintensität ist toll...auch auf der Kleidung,
aber sie ließ sich auch hervorragend auswaschen.
Die Gläser haben eine schlichte Eleganz. Ich würde mir
eine Sortenbeschriftung auf dem Deckel wünschen, um es schneller wieder zu
finden.
Besonders zu empfehlen sind die Fruchtstück losen Sorten
zum Einkleiden von Torten mittels Fondant, da sie sich ebenmäßig verteilen
lassen...ein Genuss zur Buttercreme.
Abschließend lässt sich sagen...Canettchen dürfte hier
in meinem Namen 5 Enten vergeben.
Eure Andrea von kreativeserleben.blogspot.de (würde mich
freuen, wenn ihr mal reinschaut)
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